بیماران دیابتی می توانند اسپیرولینا مصرف کنند و پلی ساکارید موجود در اسپیرولینا در ماهیچه ها ذخیره می شود که مستقیماً انرژی مورد نیاز بدن را بدون تأثیر بر قند خون تأمین می کند. برعکس، اثر درمانی کمکی خوبی بر دیابت دارد. از آنجایی که دیابت نیاز به محدود کردن رژیم غذایی دارد، به تغذیه جامع و متعادل‌تری نیاز دارد. اسپیرولینا حاوی پروتئین گیاهی باکیفیت با نسبت معقول و هشت آمینو اسید ضروری است و باری بر اندام های دیگر وارد نمی کند.
اگر بیماران دیابتی اسپیرولینا مصرف کنند، می توانند رژیم غذایی خود را کنترل کنند و اطمینان حاصل کنند که می توانند مواد مغذی کافی دریافت کنند. علاوه بر این، اسپیرولینا یک غذای قلیایی ضعیف است و می تواند قند خشک را برای تکمیل انرژی بدون عبور از لوزالمعده فراهم کند که می تواند عملکرد تغذیه و متابولیسم را در بدن تنظیم کند. نه تنها می تواند قند خون بالا را اصلاح کند، بلکه چربی خون را کاهش می دهد، از کاهش متابولیسم و عملکرد سیستم ایمنی که منجر به انواع بیماری های ثانویه و مزمن می شود جلوگیری می کند و به کنترل بروز دیابت کمک می کند.
اسپیرولینا می تواند باعث سنتز و ترشح انسولین شود. مواد فعال منحصر به فرد موجود در اسپیرولینا، مانند پلی ساکاریدها و فیکوسیانین، می توانند فعالیت اندونوکلئازها را در بدن افزایش دهند، عملکرد ترمیم DNA سلول های بافتی را تقویت کنند، سلول های آسیب دیده پانکراس را ترمیم کنند و عملکرد طبیعی ترشح انسولین سلول های پانکراس را بازگردانند.
اسپیرولینا حاوی مقدار زیادی اسید لینولنیک، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B6، روی، کروم، منیزیم، اسید پانتوتنیک و تریپتوفان است. این می تواند به طور موثر قند خون را کنترل کند، عملکرد پانکراس را بهبود بخشد، سنتز و ترشح انسولین را تقویت کند، بنابراین تأثیر قابل توجهی در کاهش و کنترل قند خون در بیماران دیابتی دارد. محتوای بالای پتاسیم موجود در اسپیرولینا می تواند پتاسیم خون پایین را در طول درمان اسیدوز دیابت تکمیل کند. البته بیماران دیابتی باید با راهنمایی پزشکان یا متخصصان تغذیه اسپیرولینا را در حد متوسط مصرف کنند.